Fyriskaka

To pyszne skandynawskie ciasto z jabłkami, które robi się ekspresowo i prawie jedną ręką! Pachnie cynamonem i kardamonem. Pachnie domem! …

Egg Nogg

Wierzę, że kiedy jest zimno, można jeść wszystko. Bo zimą nic nie tuczy, bo kiedy jesteś smutny, też nie tuczy. …

Risotto z dynią i grzybami

Lubię ten przepis. Lubię zapach grzybowego bulionu roznoszącego się po kuchni. Tylko teraz smakuje tak dobrze. Risotto z dynią i …

Zupa krem z białych warzyw

Krem z białych warzyw kojarzy mi się z zimą. Gęsta biała zupa, z odrobiną oliwy. Idealna z grzankami lub chipsami …

Brioszka z cynamonem

To zdecydowanie jeden z moich ulubionych przepisów. Idealne proporcje, rozpływające się w ustach ciasto. Przepis pochodzi z magazynu Fou de …

Zopf

Gdybym miała podać Wam definicję zopf jednym słowem napisałabym chałka. Ale nie do końca tak jest. Zopf to pieczywo typowe …

Boeuf bourgnignon z burakiem

Pamiętam dokładnie gdy jadłam mój pierwszy boeuf bourgnignon. To były warsztaty z kuchni francuskiej prowadzone przez aktorów. Szczerze powiedziawszy mieli …