Risotto z dynią i grzybami

Lubię ten przepis. Lubię zapach grzybowego bulionu roznoszącego się po kuchni. Tylko teraz smakuje tak dobrze. Risotto z dynią i …

Boeuf bourgnignon z burakiem

Pamiętam dokładnie gdy jadłam mój pierwszy boeuf bourgnignon. To były warsztaty z kuchni francuskiej prowadzone przez aktorów. Szczerze powiedziawszy mieli …

Rösti

Rösti to jedno z narodowych dań Szwajcarii. Jak większość dań tej kuchni jest bardzo proste w przygotowaniu i składa się …

Uovo i pasta con tartufo olio

Ilekroć robię te pierogi wzbudzają one zachwyt. Ale nie wierzcie mi na słowo, tylko sami spróbujcie. Po pierwsze wyjątkowe ciasto …