Przepisy

Sernik z mascarpone i ricotty z solonym karmelem

To zdecydowanie jeden z naszych ulubionych serników. Dzięki temu, że jest przygotowany z ricotty i mascarpone, jest lżejszy niż tradycyjny wypiek. Znaleziony kiedyś w książce kuchni włoskiej – Mamma Mia-  przeszedł wiele transformacji. Przed Wami sernik waniliowy z solonym karmelem. Sernik waniliowy z solonym karmelem spód ciasta: 150g masła 320g […]

Przepisy

Sernik egzotyczny

Ten sernik powstał ostatniego dnia roku. Z potrzeby chwili, ze składników znalezionych w lodówce. Zachwyca idealną formą, pięknym kolorem i smakiem. Mam świadomość, że marakuja jest dość trudna do zdobycia, ale możecie też użyć innych owoców. Przepis jest adaptacją przepisu Asi z Kwestii Smaku na sernik idealny. Sernik egzotyczny spód […]