Maroko zdecydowanie jest na mojej liście miejsc do zobaczenia/zjedzenia. Mogę sobie wyobrazić jak pachną przyprawy, jak wybieram do domu tagine. Póki, co mam piękną książkę o której Wam już pisałam, którą można oglądać bez końca i miałam okazję próbować dań z warsztatów z Jagodą i Satnamem w SPOT. Udało mi […]
Tag: kuchnia marokańska
Beghrir. Marokańskie placki.
Pierwszy raz spróbowałam tych placków na warsztatach u Satnama i Jagody w SPOT. I choć nie przepadam za cytrusami były naprawdę przepyszne. Ponownie trafiłam na nie w książce The food of Morocco, która zachwyca fantastycznymi przepisami i pięknymi zdjęciami. Jak się okazało nie tylko ja doceniłam ich wspaniały smak. W […]