{"id":3701,"date":"2021-01-19T20:42:08","date_gmt":"2021-01-19T19:42:08","guid":{"rendered":"http:\/\/teatrgotowania.pl\/?p=3701"},"modified":"2021-01-19T20:42:10","modified_gmt":"2021-01-19T19:42:10","slug":"zupa-pomidorowa-z-pieczarkami-i-chorizo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teatrgotowania.pl\/?p=3701","title":{"rendered":"Zupa pomidorowa z pieczarkami i chorizo"},"content":{"rendered":"\n

Ta zupa to nasz hit. Szczeg\u00f3lnie teraz, gdy jest zimno. Jedli\u015bmy j\u0105 po raz pierwszy u naszych fantastycznych znajomch, a potem ju\u017c w domu po tysi\u0105ckro\u0107. Powinnam ostrzec, \u017ce jest uzale\u017cniaj\u0105ca. Zreszt\u0105 spr\u00f3bujcie sami.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>
\n

Zupa pomidorowa z pieczarkami i chorizo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4 puszki pomidor\u00f3w lub 1-2 du\u017ce passaty pomidorowe<\/p>\n\n\n\n

chorizo oko\u0142o 400g<\/p>\n\n\n\n

cebula bia\u0142a<\/p>\n\n\n\n

0,5 kg pieczarek<\/p>\n\n\n\n

ros\u00f3\u0142 lub bulion warzywny<\/p>\n\n\n\n

Pomidory – je\u015bli s\u0105 w ca\u0142o\u015bci zmiksowa\u0107. Chorizo pokroi\u0107 w p\u00f3\u0142 kr\u0105\u017cki i podsma\u017cy\u0107 razem z cebul\u0105 pokrojon\u0105 w drobn\u0105 kostk\u0119. Je\u015bli chodzi o chorizo z do\u015bwiadczenia wiem, \u017ce lepsza jest ta kulinarna. Jest bardziej mi\u0119kka i podczas sma\u017cenia ma zdecydowanie wi\u0119cej smaku. Pieczarki pokroi\u0107 w kostk\u0119 lub talarki i podsma\u017cy\u0107. Wszystkie sk\u0142adniki po\u0142\u0105czy\u0107 z oko\u0142o 1l roso\u0142u lub bulionu (gdy nie mia\u0142am u\u017cy\u0142am te\u017c wody – po prostu). Gotowa\u0107 oko\u0142o 20 minut. Doprawi\u0107 wed\u0142ug uznania – czy ostra papryka, czy zio\u0142a. <\/p>\n\n\n\n

Ja podaj\u0119 zup\u0119 z kolendr\u0105 i teraz do smaku u\u017cy\u0142am fantastycznego oleju o smaku pora. MAGIA! Zdecydowanie podkr\u0119ci\u0142o to smak.<\/p>\n\n\n\n

Olej te\u017c znajdziecie na stronie https:\/\/cudmiodbox.pl<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n