{"id":32384,"date":"2023-06-18T19:05:27","date_gmt":"2023-06-18T17:05:27","guid":{"rendered":"https:\/\/teatrgotowania.pl\/?p=32384"},"modified":"2023-06-18T19:06:22","modified_gmt":"2023-06-18T17:06:22","slug":"ciasto-czekoladowe-bezglutenowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teatrgotowania.pl\/?p=32384","title":{"rendered":"Ciasto czekoladowe. Bezglutenowe."},"content":{"rendered":"\n

Panie i Panowie czy mo\u017ce by\u0107 co\u015b lepszego ni\u017c ciasto czekoladowe? Pe\u0142ne czekolady, ci\u0119\u017ckie, rozp\u0142ywaj\u0105ce si\u0119 w ustach. To w\u0142a\u015bnie takie jest. Ma tylko dwie \u0142y\u017cki m\u0105ki migda\u0142owej – czyli prawie nic. Moim zdaniem -mimo gorzkiej czekolady – ma idealnie wywa\u017con\u0105 s\u0142odycz. <\/p>\n\n\n\n

\"ciasto<\/figure>
\n

Bezglutenowe ciasto czekoladowe<\/strong><\/p>\n\n\n\n

160g mas\u0142a<\/p>\n\n\n\n

200g gorzkiej lub deserowej czekolady<\/p>\n\n\n\n

1 \u0142y\u017cka kakao<\/p>\n\n\n\n

2 \u0142y\u017cki m\u0105ki migda\u0142owej (mielonych migda\u0142\u00f3w)<\/p>\n\n\n\n

5 jajek<\/p>\n\n\n\n

130g cukru<\/p>\n\n\n\n

du\u017ca szczypta soli<\/p>\n\n\n\n

ewentualnie – tonka albo wanilia<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\"ciasto<\/figure>
\n

W k\u0105pieli wodnej (na palniku ustawi\u0107 garnek z gotuj\u0105c\u0105 si\u0119 wod\u0105) rozpu\u015bci\u0107 w misce mas\u0142o, czekolad\u0119, a\u017c do uzyskania jednolitej masy. Odstawi\u0107 na bok i sch\u0142odzi\u0107. W osobym naczyniu ubi\u0107 jajka z cukrem, kakao, sol\u0105, wanili\u0105. Masa musi by\u0107 dobrze napowietrzona. Nast\u0119pnie dodaj wystudzon\u0105 czekolad\u0119 z mas\u0142em i ponownie dok\u0142\u0105dnie ubij. Ja u\u017cy\u0142am tortownicy o \u015brednicy 23cm (ciasto jest do\u015b\u0107 p\u0142askie), ale mo\u017cna u\u017cy\u0107 innej. Piec w termoobiegu w temperaturze 160 stopni przez 30 minut. Wystudzi\u0107 w piekarniku. Podawa\u0107 zimne z \u0142y\u017ck\u0105 ubitej \u015bmietany i owocami lub tak jak lubisz \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Przepis pochodzi z ksi\u0105\u017cki „Il Buco. Stories&Recipes” Donna Lennard, Joshua David Stein<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Je\u015bli szukacie przepis\u00f3w na inne ciasta czekoladowe zerknijcie tutaj:<\/p>\n\n\n\n

Meksyka\u0144skie ciasto czekoladowe<\/a><\/p>\n\n\n\n

Najlepsze brownie bezglutenowe<\/a><\/p>\n\n\n\n

Ciasto czekoladowe z gruszk\u0105<\/a><\/p>\n\n\n\n

Brownie z malinami i konfitur\u0105 z p\u0142atk\u00f3w r\u00f3\u017cy<\/a><\/p>\n\n\n\n

Ciasto czekoladowe z karmelizowanym ciastem filo<\/a><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Panie i Panowie czy mo\u017ce by\u0107 co\u015b lepszego ni\u017c ciasto czekoladowe? Pe\u0142ne czekolady, ci\u0119\u017ckie, rozp\u0142ywaj\u0105ce si\u0119 w ustach. To w\u0142a\u015bnie takie jest. Ma tylko dwie \u0142y\u017cki m\u0105ki migda\u0142owej – czyli prawie nic. Moim zdaniem -mimo gorzkiej czekolady – ma idealnie wywa\u017con\u0105 s\u0142odycz. Bezglutenowe ciasto czekoladowe 160g mas\u0142a 200g gorzkiej lub […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":32385,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_elementor_edit_mode":"","_elementor_template_type":"","_elementor_data":"","_elementor_page_settings":null},"categories":[3],"tags":[165,199,168,198],"class_list":["post-32384","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy","tag-brownie","tag-ciasto-bezglutenowe","tag-ciasto-czekoladowe","tag-ciasto-czekoladowe-bezglutenowe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32384","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=32384"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32384\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32388,"href":"https:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32384\/revisions\/32388"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/32385"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=32384"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=32384"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=32384"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}