![\"\"](\"http:\/\/teatrgotowania.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/IMG_0438-683x1024.jpg\")
<\/figure>Powinnam zacz\u0105\u0107 sk\u0105d si\u0119 wzi\u0119\u0142o moje codzienne pieczenie i gotowanie. Tak jak i z pewno\u015bci\u0105 Wy jeste\u015bmy zamkni\u0119ci w domu. Uczymy si\u0119 w domu, pracujemy z domu. Oswajamy si\u0119 z now\u0105 rzeczywisto\u015bci\u0105. Chcia\u0142am w jaki\u015b spos\u00f3b pobudzi\u0107 do dzia\u0142ania moje dzieci, \u017ceby nie by\u0142o, \u017ce czekaj\u0105, a\u017c posi\u0142ek „wjedzie” na st\u00f3\u0142. Dlatego zrobili list\u0119, co chcieliby je\u015b\u0107, ale z \u015bwiadomo\u015bci\u0105, \u017ce musz\u0105 pom\u00f3c mi to jedzenie przygotowa\u0107. Tak zacz\u0119\u0142o si\u0119 codzienne gotowanie, pieczenie i zamieszczanie tego na instagramie. \u015aledzimy oczywi\u015bcie na bie\u017c\u0105co sytuacj\u0119, nie ignorujemy jej, ale to, co si\u0119 dzieje w kuchni ma nas po prostu oderwa\u0107. A dzieje si\u0119 du\u017co \ud83d\ude42<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
![\"\"](\"http:\/\/teatrgotowania.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/IMG_0441-683x1024.jpg\")
<\/figure>Tutejsza biblioteka jest wyj\u0105tkowa. Maj\u0105 tyle super ksi\u0105\u017cek kulinarnych, a wi\u0119kszo\u015b\u0107 z nich mam w domu \ud83d\ude09 \u017bartuj\u0119, mo\u017ce nie wi\u0119kszo\u015b\u0107, ale wiele z nich. W ten spos\u00f3b mamy mi\u0119dzy innymi ksi\u0105\u017ck\u0119 T.Dusy „Fiesta” i z niej w\u0142a\u015bnie pochodzi przepis na ciasto czekoladowe. Zaczynamy?<\/p>\n\n\n\n
Meksyka\u0144skie ciasto czekoladowe<\/strong><\/p>\n\n\n\n 225g mas\u0142a<\/p>\n\n\n\n 180g czekolady 70% (ja mia\u0142am akurat 65%)<\/p>\n\n\n\n 500g mleka skondensowanego s\u0142odzonego<\/p>\n\n\n\n 4 jajka L (ja mia\u0142am M i u\u017cy\u0142am 5 jaj)<\/p>\n\n\n\n 150g mielonych migda\u0142\u00f3w<\/p>\n\n\n\n 1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia<\/p>\n\n\n\n 1\/2 \u0142y\u017ceczki cynamonu<\/p>\n\n\n\n wanilia (ja u\u017cy\u0142am bobu tonka)<\/p>\n\n\n\n s\u00f3l<\/p>\n\n\n\n cukier puder do dekoracji<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n Mas\u0142o z czekolad\u0105 roztopi\u0107 w k\u0105pieli wodnej. Jajka ubi\u0107 z mlekiem skondensowanym, doda\u0107 migda\u0142y, proszek do pieczenia, szczypt\u0119 soli, cynamon i wanili\u0119. Wszystko dok\u0142adnie wymiesza\u0107 i doda\u0107 do gotowej masy czekoladowo-ma\u015blanej. Doda\u0107 do niej 60ml wrz\u0105tku i wymiesza\u0107. Piec w temp. 180 stopni, grzanie g\u00f3rne i dolne przez 35-40 minut. Ciasto podczas pieczenia zachowuje si\u0119 troch\u0119 jak sernik. Zapieka si\u0119 szybko od g\u00f3ry, ale \u015brodek wydaje si\u0119 do\u015b\u0107 mi\u0119kki. Zostawi\u0142am w piekarniku do wystudzenia. Podobno najlepszy jest sch\u0142odzony nast\u0119pnego dnia, ale szczerze powiedziawszy niewiele go zosta\u0142o.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Poda\u0142am z ubit\u0105 \u015bmietan\u0105 i w wersji dla doros\u0142ych z likierem pomara\u0144czowym. W cie\u015bcie zdecydowanie czu\u0107 cynamon i to mi\u0142e do\u015bwiadczenie \ud83d\ude09<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Powinnam zacz\u0105\u0107 sk\u0105d si\u0119 wzi\u0119\u0142o moje codzienne pieczenie i gotowanie. Tak jak i z pewno\u015bci\u0105 Wy jeste\u015bmy zamkni\u0119ci w domu. Uczymy si\u0119 w domu, pracujemy z domu. Oswajamy si\u0119 z now\u0105 rzeczywisto\u015bci\u0105. Chcia\u0142am w jaki\u015b spos\u00f3b pobudzi\u0107 do dzia\u0142ania moje dzieci, \u017ceby nie by\u0142o, \u017ce czekaj\u0105, a\u017c posi\u0142ek „wjedzie” na […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2138,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_elementor_edit_mode":"","_elementor_template_type":"","_elementor_data":"","_elementor_page_settings":null},"categories":[3],"tags":[130,54,129,101],"class_list":["post-2137","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy","tag-ciasto","tag-deser","tag-desery","tag-kuchnia-meksykanska"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2137","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2137"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2137\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2388,"href":"https:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2137\/revisions\/2388"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2138"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2137"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2137"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2137"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"http:\/\/teatrgotowania.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/IMG_0434-683x1024.jpg\")
<\/figure>![\"\"](\"http:\/\/teatrgotowania.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/IMG_0435-683x1024.jpg\")
<\/figure>