Czy myślicie, że historia powstania tarty tatin jest prawdziwa? Można nie dodać jakiegoś składnika do ciasta, pomylić sól z cukrem, ale żeby pomylić kolejność nakładania składników do pieczenia? Na czym polega fenomen tego ciasta skoro – powiedzmy sobie szczerze – jest po prostu brzydkie. Może to ten moment oczekiwania na […]