{"id":918,"date":"2013-11-06T16:03:32","date_gmt":"2013-11-06T15:03:32","guid":{"rendered":"http:\/\/teatrgotowania.xaa.pl\/?p=918"},"modified":"2016-11-17T18:16:01","modified_gmt":"2016-11-17T17:16:01","slug":"gofry-belgijskie","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/teatrgotowania.pl\/?p=918","title":{"rendered":"Gofry belgijskie"},"content":{"rendered":"

Gofry belgijskie to moje niedawne odkrycie. Pokaza\u0142a mi je Beata Mazela, kt\u00f3r\u0105 znam dzi\u0119ki SPOT., gdzie prowadzi warsztaty. Po\u0142\u0105czy\u0142a nas oczywi\u015bcie pasja od pierwszej rozmowy. Bo jak nie uwielbia\u0107 ludzi, kt\u00f3rzy z mi\u0142o\u015bci\u0105 m\u00f3wi\u0105 o jedzeniu? Przygoda kulinarna Beaty zacz\u0119\u0142a si\u0119 w\u0142a\u015bnie w Belgii, st\u0105d te\u017c przepis.<\/strong><\/span><\/p>\n

\"vmgp\"<\/a><\/p>\n

Dla mnie weekend to czas na takie \u015bniadania i alternatywa dla pancakes, kt\u00f3re moje ch\u0142opcy uwielbiaj\u0105. Przepis jest na oko\u0142o 20 gofr\u00f3w. Po pierwszy pieczeniu stwierdzam, \u017ce to za du\u017co na jeden raz dla mnie, ale mo\u017ce to kwestia apetytu.<\/p>\n

\n

Gofry z Liege<\/strong><\/span><\/p>\n

750g m\u0105ki pszennej<\/p>\n

270g letniego mleka<\/p>\n

7g dro\u017cd\u017cy<\/p>\n

szczypta soli<\/p>\n

400g mas\u0142a<\/p>\n

3 ca\u0142e jaja + 2 \u017c\u00f3\u0142tka (bia\u0142ka ubijamy na sztywno)<\/p>\n

1 cukier waniliowy<\/p>\n

500g belgijskiego cukru per\u0142owego (ja nie mia\u0142am u\u017cy\u0142am zwyk\u0142ego)<\/p>\n

\"qmhm\"<\/a><\/p>\n

Dro\u017cd\u017ce rozmiesza\u0107 w letnim mleku dodaj\u0105c szczypt\u0119 cukru i 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki. Reszt\u0119 m\u0105ki zmiesza\u0107 z cukrem wanilinowym, sol\u0105. Kiedy dro\u017cd\u017ce zaczn\u0105 rosn\u0105\u0107, wla\u0107 do suchych sk\u0142adnik\u00f3w, wla\u0107 \u017c\u00f3\u0142tka i rozpuszczone mas\u0142o. Dobrze wyrobi\u0107. Zostawi\u0107 na ok. \u00bd godziny.<\/p>\n

Na koniec wsypa\u0107 cukier per\u0142owy. Wymiesza\u0107 , zn\u00f3w odstawi\u0107 na ok. 15 minut w ciep\u0142ym miejscu.<\/p>\n

Na rozgrzan\u0105 gofrownic\u0119, na \u015brodek nak\u0142ada\u0107 porcje tak aby gofry nie by\u0142y kwadratowe. Piec oko\u0142o 4 minut.<\/p>\n

 <\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Gofry belgijskie to moje niedawne odkrycie. Pokaza\u0142a mi je Beata Mazela, kt\u00f3r\u0105 znam dzi\u0119ki SPOT., gdzie prowadzi warsztaty. Po\u0142\u0105czy\u0142a nas oczywi\u015bcie pasja od pierwszej rozmowy. Bo jak nie uwielbia\u0107 ludzi, kt\u00f3rzy z mi\u0142o\u015bci\u0105 m\u00f3wi\u0105 o jedzeniu? Przygoda kulinarna Beaty zacz\u0119\u0142a si\u0119 w\u0142a\u015bnie w Belgii, st\u0105d te\u017c przepis. Dla mnie weekend […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":919,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_elementor_edit_mode":"","_elementor_template_type":"","_elementor_data":"","_elementor_page_settings":null},"categories":[3],"tags":[51,66],"class_list":["post-918","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy","tag-slodkie-wypieki","tag-sniadania"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/918","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=918"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/918\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":921,"href":"http:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/918\/revisions\/921"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/919"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=918"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=918"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=918"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}