{"id":1430,"date":"2010-10-17T23:47:53","date_gmt":"2010-10-17T21:47:53","guid":{"rendered":"http:\/\/teatrgotowania.pl\/?p=1430"},"modified":"2017-01-06T23:58:16","modified_gmt":"2017-01-06T22:58:16","slug":"salatka-z-kozim-serem-i-owocami","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/teatrgotowania.pl\/?p=1430","title":{"rendered":"Sa\u0142atka z kozim serem i owocami"},"content":{"rendered":"

Czy widzieli\u015bcie mo\u017ce program „Ugotowani”? Przypadek sprawi\u0142, \u017ce widzia\u0142am jeden z odcink\u00f3w. By\u0142a w nim akurat Olga, kt\u00f3ra wcze\u015bniej bra\u0142a udzia\u0142 w konkursie „Gotuj o wszystko”. Zrobi\u0142a sa\u0142atk\u0119 z koziego twarogowego sera zawini\u0119tego w boczek. Pomys\u0142 wyda\u0142 mi si\u0119 fantastyczny i musia\u0142am spr\u00f3bowa\u0107…<\/strong><\/span><\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Uda\u0142o mi si\u0119 znale\u017a\u0107 kozi ser twarogowy polskiej produkcji, dzi\u0119ki czemu jego cena by\u0142a bardzo atrakcyjna. W przepisie Olgi by\u0142y te\u017c truskawki, ale jako\u015b trudno by\u0142o mi si\u0119 przekona\u0107 do zakupu truskawek w pa\u017adzierniku… Wprowadzi\u0142am wi\u0119c modyfikacje w przepisie, a je\u015bli zale\u017cy Wam na oryginalnym przepisie musicie zajrze\u0107 na stron\u0119 programu.<\/p>\n

\n

Sa\u0142atka z kozim serem i owocami<\/strong><\/span><\/p>\n

sk\u0142adniki na 2 porcje<\/p>\n

2 gar\u015bcie sa\u0142aty (lub mieszanki sa\u0142at)<\/p>\n

1 figa<\/p>\n

100g twarogowego koziego sera<\/p>\n

8 plasterk\u00f3w w\u0119dzonego boczku<\/p>\n

kawa\u0142ek mango (ja u\u017cy\u0142am 1\/4)<\/p>\n

kilka orzech\u00f3w laskowych<\/p>\n

\u0142y\u017cka miodu<\/p>\n

\u0142y\u017cka octu balsamicznego<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Z sera zrobi\u0107 ma\u0142e kulki, zawin\u0105\u0107 je dok\u0142adnie w boczek i wstawi\u0107 do nagrzanego piekarnika (ja u\u017cy\u0142am termoobiegu 200 stopni i zapiekanie od g\u00f3ry). Zapieka\u0107, a\u017c boczek b\u0119dzie z wierzchu chrupi\u0105cy. Musicie uwa\u017ca\u0107, bo zbyt d\u0142ugo podgrzewany ser wyp\u0142ywa. Sa\u0142at\u0119 umy\u0107 i roz\u0142o\u017cy\u0107 na talerzach, mango obra\u0107 i pokroi\u0107 w paski, fig\u0119 umy\u0107 i rozkroi\u0107 na \u0107wiartki. Orzechy przepo\u0142owi\u0107 i posypa\u0107 nimi sa\u0142atk\u0119. Przygotowa\u0107 sos mieszaj\u0105c ocet balsamiczny z miodem. Na sa\u0142acie u\u0142o\u017cy\u0107 ciep\u0142o kulki, pola\u0107 sosem i podawa\u0107 natychmiast.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Czy widzieli\u015bcie mo\u017ce program „Ugotowani”? Przypadek sprawi\u0142, \u017ce widzia\u0142am jeden z odcink\u00f3w. By\u0142a w nim akurat Olga, kt\u00f3ra wcze\u015bniej bra\u0142a udzia\u0142 w konkursie „Gotuj o wszystko”. Zrobi\u0142a sa\u0142atk\u0119 z koziego twarogowego sera zawini\u0119tego w boczek. Pomys\u0142 wyda\u0142 mi si\u0119 fantastyczny i musia\u0142am spr\u00f3bowa\u0107… Uda\u0142o mi si\u0119 znale\u017a\u0107 kozi ser twarogowy […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1433,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_elementor_edit_mode":"","_elementor_template_type":"","_elementor_data":"","_elementor_page_settings":null},"categories":[3],"tags":[52],"class_list":["post-1430","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy","tag-salatka"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1430","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1430"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1430\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1436,"href":"http:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1430\/revisions\/1436"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1433"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1430"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1430"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/teatrgotowania.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1430"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}